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寿司起源:
SUSHI ORIGINNATEDE


    寿司源自中国,早在公元200年的后汉时期,中国中原地区已经开始流行一种以盐、醋、米饭及鱼腓制作的寿司食品。
    公元700年,水稻的种植技术和寿司由出外经商的日本商人一起从中国带到日本。
    上个世纪五十年代,寿司迎来了第一次重大变革,回转寿司 的出现,开始冲击传统的寿司店。特别是在90年代日本经济泡沫破灭之后,回转寿司餐厅进入了快速发展期。
    晓全寿司更新了寿司传统体验。它是产地的回归,它的食材选择及料理配方是根据中国人的饮食偏好调制出来的,虽然沿用了海苔包裹的形式,但延传的是中国美食观念。
    晓全寿司也是售卖形式的更新,它是时尚的、风行的,它遵从于现代“乐活”理念,以健康、便捷的现代饮食观念来引领年轻消费群。